Высокая конкуренция в пивоваренной отрасли, неблагоприятная конъюнктура на сырьевом рынке, увеличение тарифов на доставку продукции — все это делает особенно актуальным поиск методов снижения издержек и сохранения конкурентоспособности продукции компании «Балтика». С этой целью в 2007 году на филиале «Балтика — Ростов» попробовали взять на вооружение систему бережливого производства, разработанную японскими автомобилестроителями. Эта система — тандем инструментов повышения эффективности и производственной культуры, которая поддерживает постоянное совершенствование.

Олег Чистяков, директор завода «Балтика-Ростов»: «Сегодня мы видим несколько задач, решение которых напрямую влияет на наши дальнейшие результаты. Во-первых, необходимо существенно снизить операционные издержки, сохранив стабильно высокое качество продукции. Во-вторых ... Читать дальше »