Три симптома потерь (3MU)
Для того, чтобы сделать цены более привлекательными для клиентов, нужно, в первую очередь, сокращать "стоимость" внутренних процессов.
На рабочем месте есть только два вида деятельности: добавляющие стоимость и не добавляющие стоимость. Для снижения себестоимости следует определить и устранить работу, не добавляющую стоимости.
Добавленная стоимость – деятельность, направленная на преобразование сырья или информации для того, чтобы приблизить продукт к запросам клиента (внутреннего и внешнего). Это та часть работы, за которую платит клиент. Примеры: сертификация товара; доставка товара клиенту. Их нельзя исключить из процесса, но можно усовершенствовать.
Muda (бесполезные действия) – деятельность, требующая затрат времени, ресурсов и/или площадей, но которая не касается трансформации сырья или информации с целью удовлетворения запросов клиента. Пример: перемещение товара внутри склада.
Как правило, действия, приносящие доход, занимают секунды и минуты, а основное время выполнения процесса расходуется на бесполезное ожидание. Бесполезные действия Muda возникают из-за того, что внимание сотрудников отвлекается от клиента и сосредотачивается на самом процессе. Эти действия можно исключить (потребитель может даже не заметить их отсутствия), и без них процесс станет менее дорогим.
Симптомы потерь |
Примеры |
MUDA (бесполезные действия) |
Действия, которые не добавляют стоимости (7 типов Muda) |
MURI (перегрузка) |
Операторы поздно уходят домой
Исключения становятся правилом |
MURA (неравномерность) |
Неравномерность поступления машин на разгрузку
Нескоординированное использование оборудования и транспорта |
7 типов Muda
Muda «перепроизводства»
- Поставлять в следующий процесс больше, чем он сможет потребить
- Закупать у поставщиков больше, чем успеем продать (срок годности)
- Закупать у поставщиков больше, чем требуется рынку
Приводит к излишним затратам на покупку, хранение и транспортировку дополнительных запасов
Muda ожидания
- Наблюдение (контроль) за работой, которая сделается и без этого
- Ожидание подписи
- Простои оборудования и рабочих
Приводит к задержкам в отправке внутренним и внешним клиентам
Muda ненужной транспортировки
- Ходьба за документами
- Перемещение с места на место поддонов, закрывающих доступ к другим поддонам
Приводит к дополнительным транспортным расходам
Muda избыточной работы
- Излишние вложения в получение желаемого результата
- Упаковка в коробки мелких партий товара
- Сбор дополнительной информации для 100% точности, если достаточно более приближенных оценок
Приводит к дополнительным расходам для получения результата
Muda излишних запасов
- Товар должен продаваться, а не храниться
- Получается в результате излишних закупок («перепроизводства»)
- Скрывает проблемы неудовлетворенного покупательского спроса
- Затрудняет управляемость
Запасы часто сравнивают с уровнем воды, который скрывает проблемы. Когда уровень запасов высок, никто не озабочен проблемами качества, простоя оборудования и неэффективным использованием рабочей силы. Но когда уровень понижается (т.е. сокращаются запасы), тогда и начинается...
Приводит к дополнительным расходам на складирование и транспортировку
Muda ненужных движений
- Использование людей вместо машин
- Ходьба сборщиков взад-вперед
- Поиск тележек для транспортировки
Приводит к задержкам в отправке и дополнительным расходам на найм, обучение персонала, оплату больничных листов
Muda переделывания
- Ошибки
Вызывает дополнительную транспортировку и дополнительные расходы
Операции, не добавляющие стоимости, являются кандидатом на устранение. Операции, добавляющие стоимость, являются кандидатами на усовершенствование для обеспечения стабильности процесса (отсутствии перегрузки и неравномерности) или сокращения времени выполнения задач
Из всех мероприятий Kaizen устранение бесполезных действий Muda легче всего начать, поскольку определить их не так сложно. Устранение бесполезных действий Muda обычно означает прекратить что-то, что мы делали до настоящего момента, и поэтому требует небольших денег для внедрения.
|